SUNIL KUMAR
साहिबगंज: सिविल सर्जन डॉ रामदेव पासवान और जिला खाद्य सुरक्षा निरीक्षक मनोज कुमार ने खाद्य सुरक्षा को लेकर सोमवार को शहर के कई होटलों, रेस्टोरेंट व मिठाई दूकानों में छापेमारी करते हुए वहां ग्राहकों को परोसे जाने वाले सामानों में उपयोग में आने वाले खाद्य उत्पादों की बारीकी से जांच पड़ताल की। इस दौरान दोनों ही वरीय अधिकारियों ने नगर थाना क्षेत्र के फ़ूडबूक, गांधी चौक के समीप स्थित होटल कलिंगा में संचालित कावेरी रेस्टोरेंट और मोती महल के किचन में बनाए जा रहे उत्पाद सामानों की बारीकी का निरीक्षण किया। जहां उन्होंने रेस्टोरेंट संचालक को कई तरह का आवश्यक दिशा निर्देश दिया। वहीं खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वाले कई दुकान के दूकानदारों से 1250 रु जुर्माना भी वसूला गया। इसको लेकर सिविल सर्जन ने बताया कि जिन दुकानों खाद्य सुरक्षा नियमों का अब तक लाइसेंस नहीं बनाया गया है।सिविल सर्जन रामदेव पासवान ने बताया कि ये जांच पर्व को लेकर नहीं बल्कि हमेशा जांच प्रक्रिया चालू रहेगी।मौके पर कई स्वास्थ्य कर्मी मौजूद थे।
