Eksandesh Desk
कोडरमा: उपायुक्त एवं एसीएमओ डॉ रंजीत के निर्देशानुसार खाद्य प्रतिष्ठानों में नियमित जांच अभियान चलाया जा रहा है। इसी क्रम में आज खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी प्रकाश चंद्र गुग्गी के द्वारा विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। इस दौरान उन्होंने आज आनंद गृह उद्योग, रिलायंस स्टोर, कन्हैया कन्फेक्शनर और रामेश्वरम स्वेट्स और स्नैक्स आदि का निरीक्षण किया गया और मसाले, खाद्य तेल, घी और बेसन का नमूना एकत्र किया गया। अगामी होली और ईद त्योहारों के दौरान दूध और दूध से बने उत्पाद जैसे घी, मिठाई, खोआ, दही आदि की मांग बढ़ती है, जिसमें मिलावट की संभावना बढ़ती है।
खाद्य पदार्थों में मिलावट से मुक्ति के लिए लगातार अभियान चलती रहेगी, जिससे कोडरमा के आम जनो को शुद्ध भोजन,मिलावट रहित भोजन उपलब्ध हो सके। विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण के दौरान बिना एफएसएसएआई लाइसेंस,पंजीकरण के खाद्य करोबार करने वाले खाद्य प्रतिष्ठान को एक सप्ताह के भीतर एफएसएसएआई लाइसेंस,पंजीकरण लेने का निर्देश दिया गया।
