अजय राज
प्रतापपुर (चतरा): पोषण पखवाड़ा के तहत बाल विकास परियोजना प्रतापपुर के तत्वावधान में गुरुवार को प्रखंड कार्यालय सभागार में प्रखंड स्तरीय पोषण पकवान प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। इस प्रतियोगिता में विभिन्न आंगनबाड़ी केंद्रों की सहायिकाओं ने भाग लिया तथा इनके द्वारा स्थानीय खाद्य पदार्थों से तैयार पौष्टिक व्यंजनों की प्रस्तुति की गई। महिला पर्यवेक्षिका निधि धान की निगरानी में संपन्न इस प्रतियोगिता का उद्देश्य आंगनबाड़ी केंद्रों में बच्चों के लिए तैयार किए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता, स्वच्छता और स्थानीय उपलब्धता पर ध्यान केंद्रित करना था। निधि धान ने बताया कि इस तरह की प्रतियोगिताएं सहायिकाओं के खाना बनाने के कौशल को निखारने के साथ-साथ पोषण के प्रति जागरूकता बढ़ाने में सहायक होती हैं।प्रतियोगिता में प्रथम स्थान पर आंगनबाड़ी केंद्र प्रतापपुर की सहायिका कविता देवी, द्वितीय स्थान पर आंगनबाड़ी केंद्र बालपर की सहायिका सुशीला देवी और तृतीय स्थान पर आंगनबाड़ी केंद्र कुकुरमन की सहायिका हमीदा खातून रहीं। इन विजेताओं को जिला स्तरीय पोषण पखवाड़ा कार्यक्रम में भाग लेने के लिए चयनित किया गया है।निर्णायक मंडल में महिला पर्यवेक्षिका निधि धान, सेक्टर कोऑर्डिनेटर परवीन आरा, सोनी कुमारी और अस्फिया खातून शामिल थीं। प्रतियोगिता में रेणु शर्मा, संतोषी कुमारी,किरण देवी, रूबी देवी, संतोषी कुमारी, यमुना कुमारी, रीता देवी, ललिता देवी, शाहदा खातून, रंजु देवी, मालती देवी, संजु देवी, शकुंतला देवी, अनीता देवी, सुनीता देवी, कविता देवी, सुशीला देवी और हमीदा खातून समेत अन्य सहायिकाओं व सेविकाओं ने भाग लिया।बताते चलें कि संबंधित विभाग के निर्देश पर पोषण पखवाड़ा 8 अप्रैल से 22 अप्रैल 2025 तक आयोजित किया जा रहा है।पोषण अभियान का मुख्य उद्देश्य तकनीक तथा परम्पराओं के तालमेल से बच्चों और महिलाओं के बीच स्वस्थ्य और पौष्टिक आहार को बढ़ावा देना है।
